Meldung vom 15.05.2018

QBO COFFEE OF THE MONTH:

Diese Mini Coffee Cheesecakes bringen alle zum Schmelzen.

Qbo Rezept: Mini Kaffee Cheesecake

Zu dieser Meldung gibt es: 14 Bilder
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Mit Qbo lässt sich nicht nur der beste Coffee kreieren. Auch die Bäcker unter uns kommen nicht zu kurz! Diesmal gibt es ein unwiderstehliches Rezept, das bei der Picknick-Party im Freien alle Freunde im 7. Qbo-Coffee Himmel schweben lässt: Diese Mini Coffee Cheesecakes sehen nicht nur super köstlich aus, sie schmecken auch so!
 
Was ihr benötigt:
 
Für den Boden
► 100 g Butterkekse
► 40 g flüssige Butter
► 2 TL Kakaopulver
 
Für die Füllung
► 500 g Mascarpone
► 250 g Topfen
► 80 g Zucker
► 1 Packung Vanillezucker
► 3 Eier
► 100 ml Qbo Kaffee, z.B. Estrada Paradiso oder Sidama Royal

Weiters
► 1 Muffinblech
► Muffinförmchen aus Papier
► 1 Spritzbeutel


SO FUNKTIONIERT's:

Boden
► Die Butterkekse in einen Tiefkühlbeutel füllen und diesen verschließen. Mit einem Nudelholz über den gefüllten Beutel rollen, bis die Kekse fein vermahlen sind.
► Die zermahlenen Kekse in eine Schüssel geben und mit der flüssigen Butter und dem Kakaopulver vermischen.
► Die Muffinförmchen in das Blech setzen, die Förmchen mit ca. 2-3 TL der Butterkeks-Mischung füllen und leicht festdrücken.
► Den Mini Cheesecake Boden bei 180 Grad Umluft, für ca. 10 Minuten backen.

Füllung
► Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker zu einer Creme verrühren.
► Für die Mini Coffee Cheesecakes mit der Qbo-Maschine den Kaffee zubereiten. Den Kaffee anschließend abkühlen lassen und langsam unter die Creme mischen.
► Eine kleine Schüssel der Creme zur Seite stellen.
► Die Eier unter die restliche Creme mischen und gut verrühren.
► Die Förmchen mit 2-3EL der Creme füllen. Die Förmchen sollten dabei nicht ganz bis zum Rand voll sein.
► Die Mini Qbo Coffee Cheesecakes bei 150 Grad ca. 40 bis 50 Minuten backen. Die Cheesecakes sind fertig, wenn die Füllung leicht fest geworden ist.
► Die Cheesecakes im Rohr abkühlen lassen und danach für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
► Einen Spritzbeutel mit der zur Seite gestellten Creme füllen und die gekühlten Qbo Mini Cheesecakes damit verzieren. 
 
 
Über Qbo:

► Qbo ist kantig und smart. Qbo ist individuell und connected.
Aussprache: [kjubo]
Qbo verbindet 70-jährige Kaffeeexpertise von Tchibo, neueste Technologien und ein zeitlos elegantes Design zu einem Premium-Kaffee-System. Kantig und smart sind der kompakte Qbo-Würfel und das patentierte PressBrew-Verfahren. Beides zusammen garantiert Kaffeegenuss in Barista-Qualität.

► Individualisten begeistert die Qbo-App!
Mit Qbo ist perfekter Kaffee reine Einstellungssache. Es gibt tausende Antworten auf die Frage, was guter Kaffee ist. Und diese dürfen natürlich geteilt werden: mit Freunden und anderen Mitgliedern der Qbo-Community. Wer seine Lieblingskomposition gefunden hat, speichert sie bequem in der App ab und hat sie so jederzeit dabei – daheim und unterwegs für andere Qbo-Maschinen.

► Qbo & Alexa
Qbo geht den nächsten Schritt bei der Vernetzung im Smart Home. Ab sofort können Maschinenbesitzer mit der Amazon Sprachassistentin Alexa und entsprechendem Sprachbefehl ihre Kaffeemaschine steuern.
 
► Los geht’s
Das Qbo-System kann zum Sommer-Aktionspreis von 199 Euro anstatt 299 EUR (inklusive Frischmilch-System) unter www.tchibo.at bestellt sowie in den Qbo Shop-in-Shops und bei Tchibo/Eduscho gekauft werden.


 

#Qbo
#createyourcoffee

Mehr über das Qbo-System finden Sie auf:
www.tchibo.at/qbo
www.facebook.com/qbocoffee

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PRESS CONTACT

SISTER ACT Public Relations
Mag. Nina Haider
 
T. +43 676 95 60 555
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Bilder

Qbo Rezept: Mini Kaffee Cheesecake
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Qbo Rezept: Mini Kaffee Cheesecake
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Maße Größe
Original 2304 x 3456 336,9 KB
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