PRESSEMELDUNG & BILDMATERIAL:
► SISTER ACT PRESS CENTER
► WETRANSFER LINK
Mit einem frischen Konzept und in völlig neuem Look feierte das FREIHERZ gestern, am 26. Juni 2025, seine Eröffnung am Campus der Universität Wien (ehemals Altes AKH). Zahlreiche geladene Gäste folgten der Einladung zur feierlichen Eröffnung und erlebten einen stimmungsvollen Abend voller Kulinarik, Gastfreundschaft und urbanem Lebensgefühl.
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten präsentiert sich das ehemalige Lokal „Stiegl Ambulanz“ in völlig neuem Glanz – mit frischem Konzept, liebevoll gestaltetem Interieur und einer klaren Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Genuss. Die Litus Group hat mit dem FREIHERZ einen Ort geschaffen, der Menschen aller Generationen willkommen heißt – vom Studierenden bis zur Familie, vom BBQ-Liebhaber bis zur Vegetarierin. Das rundum neugestaltete Ambiente – geprägt von warmen, erdigen Tönen und klassischen roten Stiegl-Akzenten – bildet den idealen Rahmen für die moderne Wiener Küche mit internationalen Einflüssen.
Ein besonderes Highlight des Eröffnungsabends war der offizielle Auftakt mit Bürgermeister Dr. Michael Ludwig, Dompfarrer Mag. Anton Faber, Dr. Heinrich Dieter Kiener (Eigentümer der Stieglbrauerei) sowie Philipp Pracser, CEO der Litus Group. Gemeinsam gaben sie den Startschuss für das FREIHERZ als neuen Treffpunkt im Herzen des 9. Bezirks – wo Kulinarik, Lebensfreude und Herzlichkeit aufeinandertreffen.
Zu den anwesenden Gästen zählten neben Dr. Michael Ludwig (WienerBürgermeister), Anton Faber (Dompfarrer), Philipp Pracser (CEO Litus Group), Heinrich Dieter Kiener & Alessandra Kiener (Leitung Stieglbrauerei in Salzburg) unter anderem Daniel Serafin (Opernsänger und Intendant), Kathi Stumpf, Christina Lugner, Karl Schwarz (Inhaber und Geschäftsführer Zwettler), Karl Hohenlohe, Peter Dobcak (Fachgruppenobmann der Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien), Volker Obermayr, Martin Kocher (Ökonom und designierter Gouverneur der Nationalbank), Dorretta Carter, Franz & Doris Felber, Ulrike Mursch-Edlmayr (Präsidentin Apothekerkammer), Bernhard Neuhold (Geschäftsführung ÖFB Wirtschaftsbetriebe GmbH), DJ Mosaken (Food-Blogger), Philip Newald & Sabine Newald (Geschäftsführer bei tipp3),
Ralf Böhm (Gesamtvertriebsleiter bei Erdinger), Sigi Menz (Ottakringer Getränke AG), Holger Pfister (Betreiber Praterdome), Claudia und Leopold Wieninger sowie die Vertretungen der Bezirksvorsteherin des 9. Beirks Saya Ahmad, Dr. Katharina Seifert-Prenn und Nino Portschy, u.v.m.
O-TÖNE DES ABENDS:
Philipp Pracser (CEO Litus Group)
„Wir freuen uns sehr, dass wir unseren Gästen mit dem FREIHERZ ab sofort nicht nur eine kulinarische Vielfalt österreichischer Schmankerl – wie unsere Stelzen oder das Grillhendl – bieten können, sondern dies auch in einer einzigartigen Atmosphäre: vom entspannten Gastgarten bis zum gemütlichen Restaurantbereich. Bei uns treffen Genuss und Geselligkeit auf perfekte Weise zusammen.“
Dr. Heinrich Dieter Kiener (Eigentümer Stieglbrauerei)
„Die Location im Alten AKH wird ab sofort von Vollblut-Gastronomen mit langjähriger Erfahrung, einer starken Vision und viel Herzblut bespielt. Mit der Litus Group haben wir einen Pächter gefunden, der auf ein modernes, urbanes Gastronomie-Erlebnis setzt und vor allem unsere Leidenschaft für Bier und unsere Werte teilt. Gastlichkeit und Genuss stehen im ‚Freiherz‘ an oberster Stelle.“
Dr. Michael Ludwig (WienerBürgermeister)
„Ich gratuliere zu dieser Neudefinition dieses Standortes und bin überzeugt, dass das FREIHERZ ein pulsierender Standort sein wird, der von den Menschen gerne genutzt wird.“
Anton Faber (Dompfarrer)
„Ich freue mich, heute Abend für das FREIHERZ um den Segen des Herren bitten zu dürfen.“
Daniel Serafin (Opernsänger und Intendant)
„Das FREIHERZ hat ein wirklich freies Herz – man atmet hier auf. Es ist ein schöner Abend und ich genieße diese Eröffnung.“
Christina Lugner (Unternehmerin)
„Es ist etwas Besonderes, dass insbesondere junge Betreiber so sehr auf die Verbindung von Tradition und Moderne eingehen und das alte Kulturgut weiter bestehen lassen.“
KONTAKTDATEN
FREIHERZ
Alser Straße 4
1090 Wien
+43 1 366 1090
info@freiherz.at
www.freiherz.at
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch & Donnerstag: 11:30 – 23:00 Uhr
Freitag & Samstag: 11:30 – 00:00 Uhr
Sonntag: 11:30 – 22:00 Uhr
Montag & Dienstag: geschlossen
KÜCHENZEITEN
Mittwoch – Samstag: 11:30 – 22:00 Uhr
Sonntag: 11:30 – 21:00 Uhr