Meldung vom 14.06.2024

SALZBURGER FESTSPIELZEIT IM ST. PETER STIFTSKULINARIUM

DAS ÄLTESTE RESTAURANT EUROPAS PRÄSENTIERT KULINARISCHE HÖHENFLÜGE UND AUFREGENDE EVENT-HAPPENINGS IM SOMMER 2024

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THE PLACE TO RETURN. Nur wenige Restaurants schaffen das, was das St. Peter Stiftskulinarium geschafft hat: als ältestes Restaurant Europas, seit 803, erfindet sich das Restaurant im Herzen von Salzburg immer wieder neu. Auch in diesem Sommer erstrahlt die Location mit 11 Räumlichkeiten und einem großen Innenhof wieder in einem frischen, vom Meer inspirierten Look und macht sich mit der Outdoor Cocktail Bar, Überraschungsmenüs, Wochenend-Brunch und Event-Highlights bereit für den Festspielsommer 2024, voller Fun, Sun & Good Vibes!

„Zur Festspielzeit verwöhnen wir unsere Gäste jeden Tag mit abwechslungsreichen Happenings und neuen kulinarischen Highlights: Ob Überraschungsmenü, Ausklang nach den Festspielen, Brunch am Wochenende, oder unsere brandneue Cocktail Bar mit Austern, wir sind ein Ort, an den man jeden Sommer gerne zurückkehrt“, so die Gastgeber Veronika Kirchmair und Claus Haslauer.

FESTSPIEL-GLAMOUR TRIFFT AUF EINE FRISCHE BRISE – DIE OUTDOOR LOUNGE.

In den luftigen Willibaldarkaden des St. Peter Stiftskulinariums, mitten in der Altstadt von Salzburg, vergisst man den Alltag im kühlen Innenhof und entspannt vor und nach den Festspiel-Aufführungen genüsslich unter freiem Himmel. Egal ob man auf der Suche nach kühlem Schatten ist oder die Sonne anbeten will: die großzügigen Arkaden begrüßen alle auf der Suche nach einem #placetobe im Sommer 2024. Neuer Outdoor Look: Zwischen Fisch-Skulpturen, farbenfrohen Korbstühlen, meeresblauen Interior Pieces und schillernden Discokugeln genießt man hier den Sommer in seinen schönsten Farben – von früh bis spät.

Food & Art Place. In wechselnden Ausstellungen, gemeinsam kuratiert mit der Grazer Galerie Reinisch, präsentieren unterschiedliche Künstler:innen, wie Adrienne Egger, ihre Werke im St. Peter Stiftskulinarium.

COCKTAILS UND AUSTERN – PETER’S COCKTAIL BAR.

Colourful Cocktails & Faboulous Oysters – die gibt es in diesem Jahr an der PETER COCKTAIL BAR. Auf der Karte stehen neben Champagner und Schaumweinen aus dem Weinkeller PETER Cocktail-Kreationen wie Pete’s Aperol mit Aperol, Belvedere Blue Vodka, Mandarinen Püree, Vanillesirup Monin, Chandon Garden Sprit und einer Säurevariation und ein Raspberry Margarita mit Espolon Tequila Blanco, Cointreau, Limettensaft, Agave Nektar und Himbeer Püree. Auch die alkoholfreien Cocktails, wie der Exotic mit Ananas-, Bananen- und Traubensaft, sorgen für eine Party im Glas!

Edle Austern bringen den frischen Geschmack des Meeres nach Salzburg.

SUNNY WEEKEND – BRUNCH BEIM PETER.

Der Sommer ist in der Stadt, das Wochenende naht und es gibt noch keine Pläne? Dann ab zum Brunch beim PETER! Das brunch-tastic Frühstück im St. Peter Stiftskulinarium sorgt jeden Samstag & Sonntag von 10 bis 13 Uhr für Early Bird Genuss am frühen Morgen.

Gewählt werden kann aus einer maßgeschneiderten Brunch-Karte – egal ob Deluxe-Menü, herzhafter, süßer oder vegetarischer Brunch. Vom edlen Osietra Kaviar, würzigen Trüffelbrie, süßen Crepe Suzette, einem feinen Zucchini-Brownie bis zum veganen Omelette werden die Gäste mit kulinarischen Höhepunkten verwöhnt. Duftende Kaffee-Highlights und frisch gepressten Orangensaft genießt man on top!

BRUNCH BEIM PETER
Samstag & Sonntag
10.00 - 13.00 Uhr

Weitere Informationen zum St. Peter Stiftskulinarium sind unter www.stpeter.at zu finden.

St. Peter
00  St. Peter - Infotext

Über St. Peter Stiftskulinarium
Als ältestes Restaurant Europas, welches 803 das erste Mal urkundlich erwähnt wurde, vereint St. Peter Stiftskulinarium historische Küche, Good Vibes, Musik und Weinkultur inmitten der uralten Mauern der Salzburger Innenstadt. Die beiden Gastgeber Veronika Kirchmair und Claus Haslauer bieten eine einzigartige Neuinterpretation altbewährter Tradition aus tausendjähriger Erfahrung. Herausragende Genussmomente mit Familie, Freunden oder Kollegen lassen sich nirgendwo schöner zelebrieren als in dieser kulturträchtigen Location in Salzburg.

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