Meldung vom 12.05.2026

THE PLACE TO BLOOM

DER SOMMER 2026 IM ST. PETER STIFTSKULINARIUM

HIER GEHT'S ZUM BILDMATERIAL. © Christian Maislinger, Engelbert Mezdona

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Mit der exklusiven Kunstinstallation „Beyond The Fields“ des Pariser Künstlers Alexis Boyer eröffnete das St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg am 7. Mai den Sommer 2026 und setzte damit den Auftakt für eine Saison voller Genuss, Kunst und besonderer Begegnungen. Gemeinsam mit der Salzburger Graffitikünstlerin Tamara Soma Volgger entstand ein atmosphärisches Zusammenspiel aus Naturpoesie, urbaner Energie und kulinarischem Erlebnis, ganz im Sinne des Hauses, das die Tradition  des ältesten Restaurants Europas und den aktuellen Zeitgeist verbindet.

„Das St. Peter Stiftskulinarium ist ein Ort, an dem man bleibt. Und gerne wiederkommt. Ein Ort, an dem man alles fühlt“, so die Gastgeber Veronika Kirchmair und Claus Haslauer.

BEYOND THE FIELDS: KUNST TRIFFT NATUR

Im Sommer 2026 wird das St. Peter Stiftskulinarium erneut zur Bühne für Kunst: Mit der Ausstellung „Beyond the Fields“ entsteht ein poetischer Dialog zwischen der Installation des Pariser Künstlers Alexis Boyer und einer Graffiti-Intervention der Salzburger Künstlerin Tamara Soma Volgger. Monumentale, lichtdurchlässige Mohnblumen treffen in den Willibaldarkaden auf urbane Energie und schaffen eine visuelle Auseinandersetzung mit Natur, Freiheit und Vergänglichkeit mitten im historischen Ambiente des Hauses. Präsentiert wurde die Ausstellung geladenen Gästen am 7. Mai bei einem atmosphärischen Vernissage-Abend mit Kunst, Live-Band, Drinks und Kulinarik, der das St. Peter Stiftskulinarium einmal mehr als Ort kultureller Begegnungen inszenierte.

SPÄTER BEIM PETER – LIVE MUSIC THURSDAY

Die Saison ist eröffnet! „Später beim PETER“ bringt am sofort wieder Afterwork, Musik und Outdoor-Feeling in die historische Altstadt.

Warum bis Freitag warten? Im St. Peter Stiftskulinarium beginnt das Wochenende schon am Donnerstag. Bei „Später beim PETER“ gibt es Live-Musik und entspannte Beats, die für sommerliche Stimmung sorgen. Begleitet von kreativen Drinks, einem lässigen Dinner und guter Gesellschaft. After Work wird hier zu „Stay a little longer“.

SALZBURGER FESTSPIELE 2026

Während der Salzburger Festspiele 2026 ist das St. Peter Stiftskulinarium wie in jedem Jahr ein Treffpunkt für besondere Abende vor oder nach dem Kulturprogramm. Zwischen Kulinarik, Wein und Sommerstimmung werden die 11 Räumlichkeiten des ältesten Restaurants Europas zur Bühne für Sommerstories und  Showbiz.

THE PLACE OF SURPRISES – CHEF’S CHOICE MENU

Auch kulinarisch bleibt der Sommer im St. Peter Stiftskulinarium unvorhersehbar: Das Überraschungsmenü folgt dem „Chef’s Choice“-Prinzip und lädt zu einer saisonalen Genussreise durch kreative Kompositionen der Küche ein. Vier oder fünf Gänge, spontan inspiriert von den besten Produkten des Augenblicks: elegant, spielerisch und immer mit einer besonderen Handschrift.

THE PLACE OF GOLDEN MOMENTS

Das St. Peter Stiftskulinarium zeigt auch diesen Sommer, wie vielseitig Gastronomie sein kann: als Bühne für Genuss, Kunst, Begegnung und Emotion. Ein Ort, an dem Salzburg nicht nur besucht, sondern intensiv erlebt wird – The place to feel it all.

Mehr Informationen zum St. Peter Stiftskulinarium sind online unter www.stpeter.at und unter @stpeter_stiftskulinarium zu finden.
St. Peter
05  NORA Wunderwald
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Bilder (24)

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3 151 x 2 835 © Christian Maislinger, Engelbert Mezdona
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_15
3 571 x 4 433 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_5
3 150 x 4 724 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_4
3 150 x 4 724 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_3
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St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_6
3 150 x 4 724 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_1
3 150 x 4 724 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_11
4 480 x 6 720 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium x Tamara Soma Volgger (c) Christian Maislinger_13
1 493 x 2 240 © Christian Maislinger
St. Peter Stiftskulinarium_Vernissage am 7.5.2026 (c) Engelbert Mezdona_1
3 000 x 2 000 © Engelbert Mezdona
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