PRESSEMELDUNG & BILDMATERIAL FINDEN SIE IM:► SISTER ACT PRESSCENTER► WETRANSFER DOWNLOADLiebherr präsentiert seine neue Gerätegeneration an Kühl- und Gefrierlösungen für den gewerblichen Gebrauch. Damit wird das vielfältige Portfolio um neue Standgeräte, Kombinationen, Kühltische und Weinschränke erweitert. Die neuen Geräte sind für die Herausforderungen in Gastronomie, Hotellerie und Bäckereien entwickelt – getreu der Devise: von Profis für Profis. Hinzu kommt ein Rundum-Service durch den Hersteller, der damit eine Komplettlösung für seine Kunden anbietet, die sich voll und ganz auf ihren Arbeitsalltag konzentrieren können. Als Spezialist für Kühlen und Gefrieren im gewerblichen Bereich bietet
Liebherr-Hausgeräte ein umfangreiches Sortiment an
innovativen,
nachhaltigen und energieeffizienten Profigeräten an. Dazu gehören
Standgeräte, Kombinationen und
Kühltische, die durch
zuverlässige und präzise Kühlleistung die Frische von Lebensmitteln und Speisen lange erhalten. Erweitert wird das Sortiment zudem um
Weinservierschränke für den Verkauf und Service in der Gastronomie.
Alle Geräte von
Liebherr eint, dass sie dank
hochwertiger Materialien und
Verarbeitung im hektischen Alltag uneingeschränkt bestehen. Sie sind zudem auf stromsparenden Betrieb ausgerichtet. Die energiebewusste Leistung erstreckt sich dabei über einen langen Lebenszyklus von
mindestens 15 Jahren - ohne Wartungsaufwand. Zugleich stellen die Geräte eine verlässliche und schonende Kühlung der Lebensmittel sicher, sind in Design und Funktion auf die
ergonomischen Anforderungen im Arbeitsalltag zugeschnitten und erlauben schnellen Zugriff, einfache Bedienung sowie eine leichte
Reinigung für maximale Hygiene gemäß
HACCP-Konzept.
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NEUE STANDGERÄTE IN DEN SERIEN PERFORMANCE UND PERFECTIONDie neuen Standkühl- und Gefriergeräte unterteilt
Liebherr in die Serien
Performance und
Perfection. Beide Klassen bieten großzügiges Lagervolumen und überzeugen durch
konstante Kühlung, mit der Lebensmittel selbst bei einer Außentemperatur von 40 °C konstant und verlässlich aufbewahrt werden. Dank des natürlichen Kältemittels R290, einer effizienten Kompressorleistung und Elektronik haben die Geräte einen
niedrigen Strombedarf und sind auf einen umweltschonenden Betrieb ausgelegt.
Die
Performance-Serie konzentriert sich auf das Wesentliche einer sicheren, temperaturstabilen Lagerung. Die Geräte sind aus
weißem Stahl gefertigt und verfügen über zahlreiche, clevere Ausstattungen wie
HumidityControl zur Einstellung der Luftfeuchtigkeit oder
SmartFrost zur Reduzierung von Eisablagerungen. Die
Liebherr-User Interface (UI) bietet intuitive Benutzung per Fingertipp und Vernetzungsfähigkeit.
Über die UI kann manuell ein Abtauen gestartet werden, falls Vereisungen am Verdampfer durch offene Türen oder verdunstete Substanzen auftreten. Ein müheloser Umgang im Alltag gilt auch für den fugenlosen,
lebensmittelechten Innenbehälter. Er ist leicht zu reinigen und durch die variabel einsetzbaren Trageroste flexibel aufteilbar. Für Backstuben interessant: In den Gefriergeräten können
Euronorm-Boxen eingesetzt werden.
Die Standgeräte der
Perfection-Serie werden den höchsten Anforderungen im professionellen Alltag gerecht. Das beweist nicht nur das hochwertige und pflegeleichte Edelstahlgehäuse, sondern auch die
optimale Ausleuchtung bei allen Lichtverhältnissen dank
LED. Ebenso gibt das flächenbündige
Bedienpanel jederzeit den Gerätestatus an, ohne dass die Gerätetür extra geöffnet werden muss. Sollte ein ungewollter Temperaturanstieg auftreten, macht der
LightAlarm direkt darauf aufmerksam. Die Gefriergeräte der Perfection-Serie sind zudem mit den Funktionen
SmartFrost und
NoFrost für wenig bis gar keine Eisablagerungen ausgestattet.
► KÜHL- UND GEFRIERGERÄTE GN 2/1 AUS EDELSTAHL
Die robusten Kühl- und Gefriergeräte
GN 2/1 aus Edelstahl zeigen beispielhaft, wie konsequent sich die Geräte den anspruchsvollsten Aufgaben im Profibereich anpassen. Ihre leistungsstarken Komponenten kühlen Lebensmittel zügig ab. Die
HACCP-konforme Elektronik ermöglicht eine
gradgenaue Temperatureinstellung, die stabil bleibt – auch bei hohen Umgebungstemperaturen.
Höhenverstellbare Roste und ein
großzügiger Innenraum ermöglichen hohe Flexibilität bei der Lagerung und eine einfache Reinigung.
► NEUE KÜHL-GEFRIERKOMBINATIONEN
Die neuen
Liebherr Kühl- und Gefrierkombinationen für die gewerbliche Nutzung sind ein weiteres Beispiel für die hohe Leistungsfähigkeit: Sie haben
zwei getrennt geregelte Kältekreisläufe mit einem eigenständigen Kompressor. So kann die Temperatur im
Kühlteil (von +1 °C bis +15 °C) und im
Gefrierteil (von -9 °C bis -26 °C) separat eingestellt werden. Dabei sind sie nahezu wartungsfrei. Mit
NoFrost ist kein Abtauen mehr nötig. Auftretende Feuchtigkeit wird durch die Umluftkühlung gebunden,
zyklische Abtauphasen vertreiben selbst letzte Feuchtepartikel aus dem Innenraum. Gleichzeitig kommt der
Komfort bei der Steuerung der Kombinationen nicht zu kurz: Das nahtlos in die Tür integrierte Display zeigt alle Geräteinformationen im Detail und in verschiedenen Farben. Die Menüführung ist selbsterklärend und wird durch „
Touch and Slide“ gesteuert.
►KÜHLTISCHE FÜR DEN FLEXIBLEN ARBEITSEINSATZZu den neuen Lösungen für den professionellen Einsatz zählen auch
Kühltische sowie
Tiefkühltische aus Edelstahl für eine sichere und kondensatfreie Lagerung. Die Geräte bieten eine angenehme Nutzungshöhe und können flexibel mit
Schubladen und
Türen, mit oder ohne
Tischplatte,
Füßen oder
Rollen passgenau konfiguriert werden. Alle Kühl- und Tiefkühltische sind
steckerfertig oder mit
Remote-Kühlung verfügbar.
Im Einsatz überzeugen die Kühltische mit einer
Temperaturstabilität gemäß DIN EN 16825:2015 und einem
niedrigen Energiebedarf. Vom Kompressor über die wechselbare Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft
Liebherr hier das
Energiesparpotenzial jeder Komponente aus. In puncto Frische und Haltbarkeit spart
Liebherr jedoch nicht: auch bei voller Beladung wird eine
gleichmäßige Luftverteilung im gesamten Gerät durch spezielle
Lüftungsgitter für alle gelagerten Lebensmittel gewährleistet.
Um eine Betauung zu verhindern, stattet
Liebherr alle Tiefkühltische und Kühltische mit einer
Rahmenheizung aus. Im Geräteinneren sorgt die
automatische Heißgasabtauung für zügiges Abtauen nach Bedarf. Dabei benötigt Heißgas nur ca. 10 Minuten zum Abtauen und hält den Temperaturanstieg im Gerät gering. So sind Lebensmittel keinen unnötigen Temperaturschwankungen ausgesetzt und müssen während des Abtauens nicht entnommen werden.
► DIE NEUEN WEINSCHRÄNKE: BESTE WAHL FÜR PROFESSIONELLEN SERVICE
Liebherr erweitert das Portfolio für den professionellen Einsatz um die
Weinservierschränke der Perfection-Serie. Sie basieren auf den neuen
GrandCru-Weinlagerschränken, die für private Weinsammlungen entwickelt wurden. Alle Geräte bieten optimale Bedingungen zur Aufbewahrung edler Tropfen. Dazu gehört ein einzigartiges dreifach beschichtetes
UV-Schutzglas in der Gerätetüre, das zugleich Einblicke auf die gelagerten Weine bietet. Um die Weinpräsentation und den Verkauf zu unterstützen, werden die Flaschen durch die
beidseitige LED-Lichtsäule LightColumn ideal ausgeleuchtet.
Die Weinservierschränke der Perfection-Serie hat
Liebherr für die intensive Nutzung in der Gastronomie und einen
reibungslosen Service konzipiert. Für eine leichte und zügige Benutzung sind die Geräte mit einem
Handgriff mit integriertem
Öffnungsmechanismus sowie einem
EasyServe Flaschenkorb ausgestattet.
PowerChill sorgt für eine rasche Kühlung neu eingelagerter Flaschen. Eine bedenkenlos sichere Lagerung von Weinen wird durch das elektronische
Türschloss gewährleistet.
► UMFASSENDER LIEBHERR-SERVICE
Liebherr blickt auf sieben Jahrzehnte Erfahrung im Bereich Kühlen und Gefrieren. Dabei kommt es dem Hersteller nicht nur darauf an, ein umfangreiches Produktportfolio an qualitativ hochwertigen Geräten anzubieten, sondern auch den dazugehörigen
Service. Dazu gehört die
Ersatzteilverfügbarkeit von
15 Jahren nach Produktionstopp ebenso wie eine Betreuung von der Planung über die Lieferung bis zur Betreuung während der Nutzungsdauer der Geräte.
Liebherr bietet damit eine
vollumfängliche Kühllösung für professionelle Bedürfnisse.► AUSGEZEICHNET NACHHALTIGÜber die Langlebigkeit der Produkte hinaus hat die Marke ein erklärtes Ziel: Die Umweltauswirkungen der Produkte über alle Stadien ihres Lebenszyklus so gering wie möglich halten. Das bisherige Engagement wurde von der weltweit führenden Nachhaltigkeitsrating-Agentur
EcoVadis für 2023 mit
Gold ausgezeichnet.
Liebherr gehört damit zu den
besten drei Prozent aller von EcoVadis bewerteten Unternehmen. Neben der Herstellung sollen auch während der Nutzung wertvolle Ressourcen geschont werden. Deshalb verbrauchen
Liebherr Geräte nur sehr wenig Strom und sind in den
sparsamsten Energieeffizienzklassen zu Hause. Damit bleibt die Marke weiterhin der
verlässliche Partner für professionelle Ansprüche in Gastronomie, Hotellerie und in Bäckereien.
Beim Kauf eines Gerätes des Sortiments "Professional Use 2024" und anschließender Online-Registrierung bis 31.12.2024 bietet Liebherr-Hausgeräte 5 Jahre kostenlose Garantie.*
*ausgenommen Eiscremetruhen / Chest Freezer (EFE, EFI, EFL)
Alle Informationen zur Garantie sind unter home.liebherr.com/foodservice zu finden.
Alle Informationen zu Liebherr-Hausgeräte und den Geräten sind unter home.liebherr.com zu finden.