READY FOR TAKE-OFF! VEGANISTA & THE LALA TAKE-AWAY RESTAURANT ERÖFFNET AM FLUGHAFEN WIEN.

Let the vegan journey begin! Der neugestaltete Terminal 2 hat auf dem Flughafen Wien seit kurzem seine Tore eröffnet und bietet ab sofort einen neuen kulinarischen Höhenflug: Auf über 50m² Fläche erlebt man Österreichs erstes kombiniertes Veganista & The LaLa Take-Away Restaurant am Wiener Airport. Reisende werden ab sofort mit hochwertigem, veganem Veganista Eis, sowie veganen und healthy Treats von The LaLa verwöhnt. Regionalität und Nachhaltigkeit stehen dabei im Fokus. Das vegane Gründerinnen- und Schwestern-Duo Cecilia Havmöller und Susanna Paller erfüllt sich mit dem neuen Veganista & The LaLa Restaurant ihren Traum der Fusion beider Marken an einem gemeinsamen Standort. Passagiere erwartet ein neues Geschmackserlebnis.

PLEASE FASTEN YOUR SEATBELTS, IT´S GETTING YUMMY!
Das neue Veganista & The LaLa Take-Away Restaurant eröffnet in der Shopping-Plaza gleich hinter der zentralen Sicherheitskontrolle im Terminal 2.

VEGANISTA: Den feierlichen Startschuss erteilt das neue Kombi-Restaurant mit der „Veganista Come Fly With Me Collection”. Eine Special Collection mit verrückten Eissorten wie „Acapulco Bay“, „Bloody Mary“, „First Class Chocolate“ und „Hazelnut Upgrade“ versüßt Reisenden den Gaumen und damit auch die Vorfreude auf die nächste Destination. Neben den bewährten Lieblingssorten verführt Veganista alle Flughafenbesucher*innen auch mit ihren „Inbetwienern“, dem perfect Match aus Cookie und Eis. Eine cremige Kugel Veganista-Eis zwischen zwei Keksen bereitet eine Gaumenfreude mit Suchtgefahr. Kalt und gleichzeitig herzerwärmend, von süß bis wild präsentierten sich die unendlich vielen „Inbetwiener“ Variationen eiskalt.

THE LALA: HAPPINESS TO STAY OR TO GO! Von den Wolken geküsst umfasst die Speisekarte neue LaLa-Highlights, bekannte und pikante Superfood-Klassiker, Shakes & Smoothies, Botanical Lattes, Juices und Kaffee. Die süßen und healthy Snacks, wie der heißgeliebte „Millionaire Bite“, der „Giant Cookie“, köstliche Brownies, Banana Bread, Love Bites und viele weitere sweet Treats ohne Zucker, lassen auf veganer Wolke 7 schweben.

BOWLICIOUS! Fresh Food-Bowls dürfen auch im neuen Veganista & The LaLa Konzept am Flughafen Wien nicht fehlen. Egal ob süß oder salzig, eine vegane Bowl ist ein Klassiker für Jedermann.

NEW CRAVINGS ON BOARD! Neue Sandwich Kreationen, wie „Green Goddess“, „CC´s Favourite“, „Caprese Sandwich“ und der „Lax Bagel“ werden ausschließlich im neuen Kombi-Restaurant am Wiener Flughafen erhältlich sein und treffen mit außergewöhnlichen veganen Kompositionen den Puls der Zeit. Zutaten wie fluffy Joseph Brot, Feta-Tofu, gelber Hummus, veganer Cream Cheese oder homemade Hanfdressing erobern alle Healthy Hearts. Auch Feinschmecker mit Intoleranzen können die Köstlichkeiten ohne Bedenken genießen.

HOCH HINAUS! VEGANISTA & THE LALA HEAVEN AM AIRPORT.
„Unsere Reise begann damals genau dort, wo wir uns nun unseren Traum erfüllen. Unsere beiden veganen Konzepte Veganista und The LaLa eröffnen heute im Terminal 2. Ein Shop am Flughafen Wien war schon lange unser Ziel. Wir sind stetig unterwegs und Flughäfen geben uns ein Gefühl der Freiheit, das lieben wir. Wir sind stolz auf unser großartiges Team und den Weg, den wir mit harter Arbeit zusammen gemeistert haben. Wir sind außerdem dankbar für die Zusammenarbeit mit dem Flughafen Wien und freuen uns darauf, Reisende ab sofort vegan und kulinarisch verwöhnen zu dürfen“, so die beiden Veganista und The LaLa Gründerinnen Cecilia Havmöller und Susanna Paller.

„Wir erweitern das Angebot an heimischen Top-Marken am Flughafen Wien: Die Local-Heroes Cecilia Havmöller und Susanna Paller sind ab sofort mit einem Veganista/The LaLa Shop im Terminal 2 vertreten. Das Angebot an frischen veganen, koscher und halal Speisen passt perfekt an einen internationalen Ort wie den Flughafen. Rechtzeitig vor dem Sommer zieht damit auch ein veganer Eissalon auf dem Wiener Airport ein“, sagt Mag. Julian Jäger, Vorstand der Flughafen Wien AG.

MISSION STATEMENT: GOOD-AND-HAPPY-FEELING INSPIRIERT VON L.A.
“YOU CAN EAT THE SUNSHINE”
Veganista & The LaLa bringen mit ihrem ersten kombinierten Take-Away Restaurant innovative vegane Küche in den Terminal. Die Pionierinnen der Eiszeit beschlossen sich nach langjähriger Erfahrung im Bereich veganer Speisenproduktion, ihr Know-how für „ehrlich-herrlichen“ Geschmack über die Eis-Welt hinaus zu tragen und verwirklichen ihren Traum nun am Wiener Airport. Das Erfolgskonzept ist klar: natürliche, zu 100% vegane Zutaten sorgen für very, very tasty Speisen – ganz ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Zucker. Neben dem köstlichen Geschmack, wird auch auf die Umwelt geachtet: auf Plastik wird komplett verzichtet und stattdessen auf plastikfreie Alternativen wie Becher und Flaschen aus Maisstärke gesetzt. Das trifft auch die Nachhaltigkeitsstrategie des Flughafens, der mit zahlreichen Maßnahmen bereits auf dem Weg zu einem CO2-freien „Green Airport“ ist.

Nicht nur die Gerichte sorgen sofort für gute Laune, sondern auch das rosarote Ambiente samt Ausstattung kreiert einen wahrlichen „Happy Place“. Der Name steht für LaLa-Land und leitet sich aus dem Spitznamen von Los Angeles und gleichzeitig dem Sehnsuchtsort der Schwestern ab: Denn zum Vorbild hat The LaLa nichts Geringeres, als die sagenhafte vegane Food-Szene aus der ‘Stadt der Engel‘. Mit The LaLa holt das erfolgreiche Duo ein Stück kalifornisches Lebensgefühl nach Schwechat. Veganista steht für hochwertiges, veganes Eis aus rein natürlichen Inhaltsstoffen. Angeboten werden Speisen nicht nur vegan, sondern auch koscher und halal, das neue Restaurant fügt sich somit hervorragend in einen internationalen Ort wie den Flughafen Wien ein.

Mehr Information über Veganista und The LaLa ist zu finden unter www.veganista.at und www.the-lala.com.

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TASTES LIKE SUMMER! Die Tage werden immer wärmer und es ist Zeit für leichte Gerichte, die bei hohen Temperaturen erfrischen. Mit dem Grab- & Go-Foodkonzept „The LaLa“ bringen die Veganista-Schwestern Cecilia und Susanna ein Stück L.A. und damit auch die Sonne nach Wien! Mit den brandneuen „LaLa“ Summer Highlights wird es vegan-fruchtig, proteinreich und bunt: „Matcha Granola“, „Matcha-Erdbeer Protein Shake“, „Protein Lovers Bowl“ und „LaLa Fruit Lovers Smoothie Bowl“. Die vier Neuzugänge der „The LaLa“-Küche erobern jeden Wiener Gaumen und liefern Sonnenstrahlen zum Essen. Ausschließlich natürliche, zu 100% vegane Zutaten werden dabei für die Herstellung der Newcomer verwendet. Auf künstliche Aromen, Farbstoffe und Zucker wird vollkommen verzichtet. Damit die heiße Saison mit gutem Gewissen genossen wird, werden die Köstlichkeiten in Alternativen aus Maisstärke verpackt und sind somit ein Paradebeispiel für die verantwortungsvolle und planetenschonende „Vegourmet“-Bewegung.

I LOVE YOU VERY MATCHA: “THE LALA MATCHA GRANOLA“

Matcha wird diesen Sommer bei „The LaLa“ neu interpretiert, denn ab jetzt genießt man die belebende Matcha-Kraft im knusprigen Granola. Handgefertigt, glutenfrei und alternativ gesüßt verleiht das neue „The LaLa Matcha Granola“ jeder Frühstücks-Bowl den richtigen Kick. Die gesunde Kombination aus aphrodisierender Vanille, ballaststoffreichen Kokosflocken, proteinreichen Hanfsamen sowie Kürbiskernen für den Extra-Crunch macht das neue Mitglied der „The LaLa“ Granola Familie zum wahren Superfood-Helden.

„The LaLa Matcha Granola“ – 12,90 Euro

SHAKE UP SUMMER: „THE LALA MATCHA-ERDBEER PROTEIN SHAKE“

Pure Power tankt man mit dem „The LaLa Matcha-Erdbeer Protein Shake“. Er überzeugt nicht nur durch seine intensive Farbe, sondern präsentiert sich zudem glutenfrei und mit vielen wertvollen Nährstoffen. Eine healthy Komposition aus proteinreicher und regionaler Sojamilch, belebendem und antioxidativem Matcha, frischem Spinat für ausreichende Eisen-Zufuhr, ballaststoffreichen Bananen und himmlischer Erdbeersauce spendet Kraft für einen starken Start in den Tag. Wertvolles Kürbiskern-Protein sorgt dabei für die zusätzliche Proteinquelle im Shake und wird nebenbei CO2 neutral, bio und regional produziert. Weißes Mandelmus rundet den Protein Shake optimal ab und versorgt den Körper mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E.

„The LaLa Matcha-Erdbeer Protein Shake“ – 7,90 Euro

A BOWL FULL OF SUN & SHINE: “THE LALA PROTEIN LOVERS BOWL“

Die sommerliche „The LaLa Protein Lovers Bowl“ verführt bunt, glutenfrei und mit unwiderstehlichem Geschmack. Die Superfood-Basis der Bowl besteht aus Quinoa. Handgemachter Tempeh, Fetastyle Tofu und Belugalinsen sorgen für ausreichend Proteinpower. Gesunde Greens wie Kale, Brokkoli und frische Edamame liefern kräftige Farben und wichtige Vitamine. Das proteinreiche Topping verspricht Geschmacksexplosion: hausgemachter Pestohummus wird mit Hanfsamen und hausgemachtem Proteindressing vereint.

„The LaLa Protein Lovers Bowl“ – 13,90 Euro

SMOOTHE FRUITS: “THE LALA FRUIT LOVERS SMOOTHIE BOWL”

Smoothies zählen zu den beliebtesten veganen Frühstücksrezepten an heißen Sommertagen. Bei „The LaLa“ sind alle Fruit Lovers mit der neuen „The LaLa Fruit Lovers Smoothie Bowl“ am besten Weg Richtung Sonne! Denn den heißgeliebten Smoothie genießt man ab jetzt in der Bowl. Frische Erdbeeren, feines Cashewmus, Reis-Kokos Drink, Vanille und das bereits bekannte „LaLa Fruit Protein Powder“ bilden die cremige Basis der Bowl. Für den nötigen Sonnenschein sorgt das Topping aus „The LaLa Crunchy Love Granola“ mit reifen Bananen, Hanfsamen und knusprigen Coconut Chips von foodspring.

„The LaLa Fruit Lovers Smoothie Bowl“ – 10,90 Euro

Noch mehr vegane Überraschungen gibt es unter the-lala.com/