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Mutig, mutiger, Werner Hauser! Der Winzer aus Poysdorf, der das Familienweingut bereits in der 13. Generation führt, lebt unter dem Motto „Das Leben macht Spaß“. Auch seine Weine und Weinerzeugnisse strotzen nur so vor Lebensfreude: vom klassischen G’Spritzten über eine Liaison aus Wein & Tonic und sogar einem eigenen Parfum (!) ist alles dabei. Nun präsentiert anno1555 neben dem neuen Poy-Secco Feel Greener auch einen Likörwein in zwei Sorten.
 
GRÜN HINTER DEN OHREN: DER POY-SECCO FEEL GREENER.
 
Verrückt nach Poy-Secco! Neben den beliebten Poy-Secco-Sorten Ooh LaLa, Pur Pink & Co. hat Werner Hauser einen weiteren, besonders frischen Secco kreiert, der (s)eine unverkennbare Heiterkeit versprüht und mit jedem blubbernden Schluck alle Sorgen verblassen lässt: den Poy-Secco Feel Greener. Mit Grünem Veltliner als Basis, und zugesetzter Kohlensäure als Kür, schmeckt dieser Frizzante des Jahrgangs 2021 duftig und animierend. Die zugesetzte Kohlensäure macht den Trinkspaß zum erfrischenden Aperitif oder Speisenbegleiter. Trocken und mit 10,5% leicht in Alkohol ist der „Feel Greener“ der neue Stern am Secco-Himmel und wird seine Fans über viele Tage und Nächte begleiten – egal zu welcher Jahreszeit.
 
„Mein Poy-Secco Feel Greener kommt ohne Gschisti-Gschasti als superleiwandes Schluckerl daher und hüpft direkt aus der Flasche ins Glas. Da bleibt mir nur eins zu sagen: Cheers!“, so Werner Hauser über seine neuste Kreation.
 
Erhältlich ist der Poy-Secco „Feel Greener“ für EUR 8,20 unter anno1555.com/shop.

SWEET DREAMS ARE MADE OF THIS: DER NEUE LIKÖRWEIN “SWEETHAUS”.
 
Der mediterrane Raum und Werner Hauser teilen eine wertvolle philosophische Einstellung: Das Leben ist schön! Auch bekannt als „Bella Vita“ und „Joie de Vivre“. Passend dazu gibt es ab sofort den neuen Likörwein „SWEETHAUS“ in zwei Sorten.
 
Die beiden Likörweine eigenen sich für einen wohligen Aperitif oder als bekömmlicher Digestif. Bereits 2019 begann Werner Hauser damit, seinen eigenen Süßwein anzusetzen. Dabei ließ er sich von der genussvollen Leichtigkeit des Alltagslebens im mediterranen Raum inspirieren.
 
SWEETHAUS WHITE: MIT HISTORISCHER GEHEIMZUTAT
 
„SWEETHAUS WHITE eignet sich nicht nur als süßer Abschluss nach dem Essen, sondern – wie im mediterranen Raum – ausgezeichnet als Aperitif. Alternativ kann er mit Tonic Water aufgespritzt werden, dann ist er herrlich erfrischend“, erklärt Werner Hauser.
 
Der weiße Likörwein aus dem Hause anno1555 wird aus edelsüßen Trauben gemacht. Diese bleiben länger am Stock hängen, und beginnen auf natürliche Weise zu trocknen. Somit konzentriert sich die Süße der Frucht von selbst. Statt mit Weinbrand wurde dieser köstliche Süßwein mit dem historischen Bestand an Marillenschnaps des Weingutes Hauser verfeinert, der bereits vor 40 Jahren von Werner Hausers Vater angesetzt wurde. Der SWEETHAUS WHITE kommt unfiltriert und natürlich in die Flasche. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Süßwein, der nach Wärme, Sommer und heimischer Marille schmeckt.
 
SWEETHAUS RED: EINE SINNLICHE GESCHMACKSEXPLOSION
 
„SWEETHAUS RED ist der runde Abschluss nach einem gelungenen Essen. Passend zum Dessert oder Kaffee schmeichelt sein kräftig-fruchtiges, holziges Aroma dem Gaumen“, so Werner Hauser über seinen roten Süßwein.
 
Die besondere Art der Herstellung des Likörweins wurde bereits im 11. Jahrhundert von Mönchen entdeckt. Aus einer hygienischen Notwendigkeit heraus, musste der angesetzte Wein – beim SWEETHAUS RED mit süßen Rotweintrauben und Barriquerotwein – auf natürliche Weise gären. Durch Zufuhr von Weinbrand wird dieser Gärprozess gestoppt. Nach einigen Jahren Reifezeit im Holzfass bekommt der Süßwein einen weichen, vollmundigen und kräftigen Geschmack.
 
Erhältlich sind die Likörweine „SWEETHAUS WHITE“ und „SWEETHAUS RED“ für EUR 29,90 unter anno1555.com/shop.
 
DER MIX AUS DEM TRÄUME GEMACHT SIND: G’SPRITZTER.
 
Spätsommer, wir kommen! Spritziges gehört zum Leben genauso dazu, wie Sonnenschein. Wer also immer den richtigen Sprudel im Haus (oder besser: am See, in den Bergen oder beim Städtetrip) haben will, der hat mit Werner Hausers G’SPRITZTEN genau die richtigen Tropfen am Start.
 
So simpel, so ikonisch. Der G’Spritzte ist Österreichs Longdrink Nummer eins. Das Geheimnis dahinter: die Mischung macht’s. Der klassische G’Spritzte in der Flasche muss aus mindestens 50% Wein bestehen – der Rest ist Sodawasser. So auch bei Werner Hauser.
 
„Mein G’SPRITZTER ist der perfekte Begleiter für unterwegs oder wenn die Lust zum selbst Mixen mal ausbleibt. Spritzig-leicht trinkt er sich an sommerlichen Tagen herrlich gut“, schwärmt Poysdorfer Winzer Werner Hauser.
 
Doppelt hält besser. Den G’SPRITZTEN von anno1555 gibt es in zwei feinen Sorten: „WEISS“ und „ROSÉ“. Ersterer vereint sprudeliges Soda mit dem knackigen Veltiner des Weinguts Hauser. Die „ROSÉ“-Variante kombiniert Soda mit feinstem Rosé vom Zweigelt. 
 
Erhältlich ist G’SPRITZTER um EUR 29,90 für 12 Flaschen (0,33 l) unter anno1555.com/shop.
 
I’M CRAZY BUT YOU LIKE IT: WINETONIC.
 
Du weißt, die Kreation hat es in sich, wenn Werner Hauser extra dafür ein eigenes Tonic kreiert. Der Artisan für die „Flotte Rosi“, wie der Rosé-Winetonic heißt, wird mit süßen Himbeeren und saftigen Zitronen verfeinert. Zusammen mit Wein mag diese G‘schicht vielleicht ein wenig speziell klingen, doch Werner Hauser verspricht: „Schmeckt geil!“
 
„Wein mit Tonic zu mixen – das ist nicht nur was für die Mutigen. Wer meine ‚Flotte Rosi‘ probiert, wird merken: experimentierfreudig sein lohnt sich“, erklärt Werner Hauser, der für die ausgefallenen Weinkreationen in seinem Repertoire bekannt ist.
 
Erhältlich ist der WINETONIC „Flotte Rosi“ um EUR 35,40 für 12 Flaschen (0,33 l) unter anno1555.com/shop.